今夜は皿うどん

今夜のメインディッシュは皿うどんです。

揚げなくていい麺とスープの素が付いているので野菜を炒めるだけの簡単な物ですが、タップリ野菜とキクラゲを入れました。

キクラゲは骨を強くするカルシウムの吸収を助ける栄養素・ビタミンDを含んでいるので、骨粗しょう症予防に役立ちます。

まだ、骨折が完治していないので一応、食事には気を付けています。
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黒胡椒をトッピングするとパンチが効いて一層、美味しいです。

今夜もごちそうさまでした_(._.)_。

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